民以食为天，食品安全问题近年来已经成为大众讨论和关心的热词。目前，我市已建成功能较齐全、设备较先进的农产品质量监测检验中心，为全市人民舌尖上的安全保驾护航。

我市农产品质量监测检验中心位于四川雅安国家农业科技园区大兴核心区，该中心共有100台套先进仪器，可承担重金属、兽农药残等多项目检测。

100台套先进仪器

可检测农产品重金属等

走进我市农产品质量监测检验中心大门，“科学、公正、准确、高效”几个大字夺人眼球，整个中心工作环境安静，只听见监测检验设备运行的声音。

来到重金属检测室，一套名为“电感耦合等离子体质谱仪”的大型仪器前，工作人员王永佳正在进行实验操作。

王永佳介绍，这台仪器能够对茶叶、水果、土壤、蔬菜等的重金属含量进行检测，相比老仪器一次性检测一到两种重金属的效率，这台仪器可以一次性检测出铅镉汞砷铜等多种重金属。

农产品质量监测检验中心主任郞红介绍，现在的中心是“4·20”灾后重建异地重建的项目，占地1489平方米，拥有设备总数100台套，其中大型精密仪器20多台套，设备先进性和检测效率大大提升，能够对重金属、兽农药残等多种项目进行检测。

走进中心的前处理室，一个“电饭煲”模样的设备引人注目，这是用于无机物消解(检测之前的步骤)的专用工具。“以前的设备消解无机物需要一天一夜，现在的设备在同样实验条件下，只需要两个小时。”工作人员表示，新设备的效率大大提升了。

“前处理设备是灾后重建中新增的设备。前处理设备的增设，意味着检测前处理环节从人工操作走向设备操作，减少了操作误差，提高了准确度。”郞红说。

据悉，该中心内占地80平方米的微生物室即将投入使用，届时将能够检测黄曲霉、大肠杆菌等微生物，检测种类将更加丰富。中心楼上楼下有两组大型设施，楼上的是废气处理装置，楼下的是废水处理装置，能够及时处理废气废水清洁排放。这不仅能保障工作人员的安全，改善工作环境，还不会对周边环境造成污染。

检测参数

有望扩项到400多个

郎红介绍，我市农产品质量监测检验中心筹建于2009年，2010年通过了省质监局计量认证和省农业厅机构考核认证，拥有对社会出具2大类、122个项目、92个参数的农产品质量安全检测数据的资格。2013年底，通过复查换证扩项，能够出具的农产品检测数据增加为5大类、164个项目、314个参数。

下个月，中心将迎来新一轮的复查，届时，农药检测将纳入扩项范围，扩项检测参数预估将达到400多个。

据悉，目前我市农产品质量监测检验中心的服务范围包括：对我市的种植、养殖等基地进行安全监测，为农业执法部门提供排查依据;定期对我市农业质量安全状况进行说明，掌握我市主导产业的质量安全状况，为农业部门工作提供数据支撑;按照省上的统一安排，对其他地区的农产品质量安全进行专项的交叉检查。